Steps to Prepare Ultimate Cheesecake au citron sans cuisson

Cheesecake au citron sans cuisson.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, cheesecake au citron sans cuisson. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Cheesecake au citron sans cuisson is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. Cheesecake au citron sans cuisson is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook cheesecake au citron sans cuisson using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Cheesecake au citron sans cuisson:

1. {Prepare 150 g of Spéculos ou petits-beurre.
2. {Take 100 g of sucre glace.
3. {Prepare 2 of citrons jaunes non traités (lavés, essuyés).
4. {Get 30 cl of crème liquide entière bien froide.
5. {Get 75 g of beurre fondu.
6. {Get 300 g of fromage blanc type Philadelphia ou St Môret.
7. {Take 2 of feuilles de gélatine.

Steps to make Cheesecake au citron sans cuisson:

1. Pour 4 cercles : Temps de préparation : 20 minutes Réfrigération :  4 heures idéal toute la nuit.
2. Préparation : Mixez les biscuits de votre choix, ajoutez le beurre fondu, bien mélanger répartir dans les fonds de cercle, bien tasser. Réservez au réfrigérateur. Prélevez le zeste  d'un citron le mélanger avec les 100 g de sucre en poudre. Dans un saladier, mélangez les 300 g de fromage de votre choix, y ajoutez le mélange sucre-zeste et le jus des deux citrons. Il faut obtenir une texture souple et crémeuse. Faites ramollir les feuilles de gélatine..
3. Dans une casserole mettre 2 cuillères à soupe de crème liquide, faire chauffer. Retirez du feu et faire dissoudre les feuilles de gélatine essorées. Mélangez et laissez tiédir, et incorporer dans le mélange précédent. Montez la crème liquide afin d'obtenir une chantilly, puis l'incorporez à la crème au fromage. Bien garnir les cercles, lissez à l'aide d'une spatule. vous pouvez décorez avec des zestes de citron. Réservez au réfrigérateur..

So that's going to wrap it up with this special food cheesecake au citron sans cuisson recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!