How to Prepare Quick Sandwich de cheesecake à la fraise

Sandwich de cheesecake à la fraise.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, sandwich de cheesecake à la fraise. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Sandwich de cheesecake à la fraise is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Sandwich de cheesecake à la fraise is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have sandwich de cheesecake à la fraise using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Sandwich de cheesecake à la fraise:

1. {Take 21 of cookies au chocolat blanc.
2. {Prepare 75 g of beurre fondu.
3. {Prepare 480 g of confiture aux fraises.
4. {Prepare 1 of bonne c. à c. d'agar agar en poudre.
5. {Make ready 350 g of chocolat blanc.
6. {Prepare 360 g of Philadelphia.
7. {Get 350 g of crème liquide.
8. {Get 14 of à 16 petites fraises.
9. {Prepare 55 g of beurre fondu.
10. {Get 10 cl of crème liquide.

Steps to make Sandwich de cheesecake à la fraise:

1. Commencez par mettre du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à manqué. Mixer d’abord 12 cookies puis ajoutez le beurre fondu. Déposez la préparation dans le moule et pressez pour former une base bien compacte. Réservez au frais..
2. Mettez la moitié de la confiture dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau. Ajoutez la moitié de l'agar-agar et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Versez la confiture sur la base à cookies et étalez uniformément, puis remettez au frais pendant la préparation de la garniture..
3. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec les 10cl de crème liquide. Une fois le chocolat fondu laissez refroidir jusqu’à ce qu’elle soit à température ambiante. Puis dans grand saladier, fouettez le fromage philadelphia pour l’assouplir puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien avec un fouet..
4. Fouettez la crème liquide en chantilly et incorporez délicatement au mélange fromage/chocolat. Versez la préparation sur la confiture aux fraises et ajoutez les fraises coupées en 2 ou 4 selon leur taille. Appuyer sur les fraises pour les foncer dans la crème et égalisez la surface. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit..
5. Réchauffez le reste de la confiture avec le reste de la poudre d'agar-agar. laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Laissez refroidir. Pendant ce temps mixez le reste de cookies et ajoutez le beurre fondu. Enfin déposez la confiture sur le cheesecake et l'étalez uniformément. Puis recouvrez le dessus du gâteau au fromage avec les cookies mixés et l'étaler à l'aide d'une cuillère..
6. Laisser refroidir une heure au réfrigérateur, puis passez un couteau chaud au bord du cheesecake pour aider à le démouler. Transférer délicatement dans une assiette..

So that's going to wrap it up for this exceptional food sandwich de cheesecake à la fraise recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!