Steps to Make Award-winning Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde

Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde:

1. {Prepare 1 of saucisson de Lyon nature.
2. {Make ready 1 kg of pommes de terre à chair ferme.
3. {Get 2 of oignons.
4. {Get 1 of bouquet de cerfeuil.
5. {Make ready 1 cuillère à soupe of bombée de moutarde de Dijon.
6. {Get 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
7. {Make ready 1 cuillère à café of fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi).
8. {Prepare of Poivre du moulin.
9. {Prepare 1 cuillère à soupe of vinaigre de vin.
10. {Get 1 cuillère à café of gros sel.

Instructions to make Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde:

1. Mettre dans une marmite le saucisson sans le piquer le couvrir d eau cuire à petits bouillons pendant 30 minutes pendant ce temps mettre dans une autre marmite les pommes de terre brossées et non épluchées avec le gros sel et une grande quantité d eau faire cuire 20 minutes (vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire).
2. Éplucher les oignons les émincer hacher le cerfeuil les mettre dans le fond d un grand saladier mélanger la moutarde la fleur de sel l huile et le vinaigre émulsionner verser dans le saladier égoutter le saucisson le couper en tranches ajouter dans le saladier mélanger.
3. Égoutter les pommes de terre les éplucher de suite (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter dans le saladier mélanger à mesure poivrer couvrir le saladier et laisser mariner environ 30 minutes avant de servir.
4. C est prêt ! Délicieux tiède mais peut aussi se déguster à température ambiante bon appétit 😋.

So that's going to wrap it up for this exceptional food salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!